香港购物物美价廉之外,其余时间尝尝街头的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由,街上的小摊档都被驱赶掉了,因此这些小食便搬进铺里了。
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2011-12-07 18:16范志朋已过司考咩来既
2011-12-07 17:51红可可鱼蛋啊鱼蛋,甜辣酱啊甜辣酱[花心]
去香港 这里吃饭撞星率最高:盘点香港撞星率最高的明星饭堂!我们去香港就可以看到电视上的大明星了!估计撞上了还会扒多几口饭!呵呵···
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香港尖沙咀内街里面的这间【四季煲仔饭】1月份来的时候,深夜11点了还大排长龙,错过了尝试的机会。转眼来到9月,但天气还似酷暑。然而这种天气下,晚上10点来到这间煲仔饭,还是座无虚席。还好我们两个人找位还算容易,在搭台之下有两个仅余的位置。
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在香港的最后一天早上,懒洋洋地在佐敦附近寻找医肚的地方。香港的餐厅一般都中午12点才开门,走了几间攻略上推荐的餐厅都吃了闭门羹。走着走着,在吴松街的一个内巷出口,有个阿姨很热情地招呼着我们入去她的档口吃早餐。我们一看,很窄小和很大排档式的餐档,一连好几间,看着这另一番的港式味道,趁着肚饿,也来体验一下最地道的市井风情。
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曾经去过豉油街的那家明苑粉面茶餐厅,而这家是位于弥敦道上的。
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中环的香港是璀璨绚烂的CBD,尖沙嘴的香港是繁华锦绣的商厦集中地,不过如同北京人并没几人生活在大北窑和王府井一般,香港还有另外的一面,更平实的一面。于是我们来到了旺角,什么女人街,波鞋街,金鱼街,庙街...不用买什么,走一遍感受一下就好啦!而在这些路上隐藏着很多很受欢迎的香港小吃店之类,于是在香港的最后一晚,我来扫街!
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在南丫岛徒步的途中,遇上建兴亚婆豆腐花。看到排队的长龙,羊群效应,一于试试亚婆的豆腐花啦!之前看到很多介绍关于建兴亚婆豆腐花,滑不留口,味道一流,我想最大的卖点,可能是亚婆,并非豆腐花,亚婆年纪已经颇大,但是精神仍然非常好。
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香港的美食种类繁多,集世界美食精髓,让人眼花缭乱。香港本身的港式美食也五花八门,港式海鲜、港式甜品、粤菜烧腊、港式饮茶,道道令人垂涎欲滴。
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在湾仔横街的这间亳不起眼的小菜馆,馆里那几张圆枱,总是很快便会坐满,繁忙时间门外总见到等吃的人龙。不妨避开繁忙时间,偷闲来慢慢品尝手作雪糕。没有奶酪店的青春气息,也没有高级饼店的浪漫气氛,这隐存于湾仔二十年的平民小菜馆的手作雪糕却绝对值得你来一试。
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休渔期完毕,最开心就是多返海鱼和靓虾食,今期时令靓虾包括琵琶虾、猪琶虾,而艇家水上人最爱的就是杂鱼仔,还有大家中意的桂花,总之贵与平都有,一定有款啱你胃口。
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吃在香港,从早到晚有吃错没放过,香港面积虽小,但大小餐厅超过9000家,而不同区又拥有独特的饮食特色。
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香港,由于特殊的地理位置和历史背景,汇聚了中西美食精粹,是名符其实亚洲“美食之都”。行走于港城街头,汇集世界各地的美味佳肴。中餐、西餐、法国菜、日本菜、韩国菜、泰国菜、意大利菜等各大菜系。另外,还能尝到不常见地中海菜、尼泊尔菜、越南菜、澳大利亚菜、印度菜、古巴菜等,伊斯兰风味菜等。让人眼花缭乱,垂涎万分。尽管如此,我相信让各位食客更难释怀的还是香港街头巷尾那些各色美食,云吞面、鱼蛋、牛丸、清汤腩、牛杂、烧卖熟食等则是其间典型的大众小吃。
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一年一度的万圣节已不仅是西方的节日了。近年,这个节日在香港的受欢迎程度有增无减,无论大人或小孩,并没有被节日营造的鬼怪气氛所吓怕,相反更加喜爱。除了在很多商店内看到的节日布置外,位于九龙城的高级饼店 -
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香港奶茶四大天王
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New York Fries在加拿大已有25年歷史,逾200间分店;3个从加拿大回港定居的香港人,对那高水準的薯条念念不忘,3年前开始构思在港开设分店。今年年中,他们终於取得大中华区的总代理权,在海港城开设了第一间分店,并计划向澳门、中国内地、台湾进发。
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来香港看看咖啡什么价?
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香港是“美食天堂”,这话一点也不假,它既是高端菜肴的朝圣地,也是街巷小吃的汇集场。本着经济又美味的悭钱原则,我们奉上一组极具人气的香港小吃集锦,它们味道正,价格平,购物或是玩乐之余钻钻香港的市井小巷来探访美食之源,也颇有趣味。
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香港作为亚洲的美食之都,聚集了来自世界各地的饮食文化。在香港的大街小巷,都可以感受到美食无国界的乐趣。在享受了一餐奢华的西餐后,第二天,水水就背着包大街小巷的去寻觅最爱的地道的港式小吃。
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最近CNNGo网站发表全球50大美食排行榜,其中香港的西多士亦榜上有名,老字号的西多大家都耳熟能详,反而近年新兴起的茶餐厅出品就相对陌生。有见及此,今次带大家走匀几间近期人气茶餐厅,试真其招牌西多。
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今期是Froyo的天下,店子愈开愈多,数量拍得住便利店,然而我却开始觉得有点滥。跟风绝不是好点子,要突围而出必须有新意,像铜锣湾新开业的Waffle Yo,结合即叫即制的香脆Waffle(窝夫)及3种不同口味的软滑Froyo(冰乳酪),崭新配搭,加上设有一面Toppings Wall让你自己扭出配料,So Funny!
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1968 年完工的太安楼,出现即成西湾河地标。时至今日,太安楼仍是西湾河焦点,皆因地下商场有大量小食档,不少营业至三更半夜。小食种类很多,一处几能吃尽全港小吃,是区内的宵夜天堂!
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2011-09-27 10:48dg太阳王子吃了会长肉不?哈哈。。。
香港人吃鱼蛋粉,就如日本人吃乌冬、臺湾人吃牛肉面一样,碗中载满了童年回忆,也充满了本土情怀。新景记的鱼蛋每天由人手鲜打,更用上黄鱔、胶鱼、鱔仔和滑仔四种海鱼增加鲜味和胶质,绝对不会“弹”而无味,难怪可以日卖上千粒。今天,新景记已经传到第三代,店内的装潢依旧渗出60多年前的味道,隐隐述说著它的精彩歷史,让这香港味道能继续承传下去。 拍摄港日合作的电视剧集《幸福的味道》,令我明白了香港人跟鱼蛋粉背后的感情和故事,自己跟鱼蛋粉的关系仿佛也拉近了。
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去香港除了shopping还要做些什么?明星!没错,就是明星!在香港这个星光熠熠的地方,只要你留心,说不定就能碰到自己的偶像哦!那在游荡之前当然要做好攻略工作,来看看港星都喜欢去的美食店,港星热荐的小吃,然后向自己的“撞星之旅”出发吧!GO GO GO !
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2011-09-24 21:02dg太阳王子我要去试试。。
香港除了shopping还要做些什么?明星!没错,就是明星!在香港这个星光熠熠的地方,只要你留心,说不定就能碰到自己的偶像哦!那在游荡之前当然要做好攻略工作,来看看港星都喜欢去的美食店,港星热荐的小吃,然后向自己的“撞星之旅”出发吧!GO GO GO !
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2011-09-24 20:55dg太阳王子好吃。。嘻嘻。。
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